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    Casa de Santar Outono de Santar 2018 Vin blanc (375ml)
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    • Casa de Santar Outono de Santar 2018 Vin blanc (375ml)

    Casa de Santar Outono de Santar 2018 Vin blanc (375ml)

    Outono de Santar est parfait avec foie gras ou desserts délicats, en moments de loisirs

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    Outono de Santar est parfait avec foie gras ou desserts délicats, en moments de loisirs

    Csouta4517
    24 Produits

    Fiche technique

    Région
    Dão
    Jeter
    Encruzado and Furmint
    Alcool
    13%
    Notes de dégustation
    Botrytized aroma, with nuances of butter, dried fruit, dried apricot and floral notes. Complex flavour, with distinct freshness and well balanced acidity, sugar and alcohol. Long and persistent finish
    Consommation
    12ºC
    Apprécier
    Foie gras or delicate desserts, in leisure moments
    Taille de la bouteille
    375 ml
    Pays
    Portugal
    Taper
    White Wine
    Année
    2018
    Poids
    1.5
    Vinification
    Total destemming, soft pneumatic pressing seizing 20% of grape juice, fermentation in second use barrels, natural static clarification and alcoholic fermentation at 20°C
    Acidité totale
    6.7 g/l
    Vigneron
    Osvaldo Amado
    Vieillissement
    6 months of battonage with 12 months in second use barrels
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