Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011 Vin Rouge
Quinta da Falorca est une grande marque de vins portugais produits dans la région de Dão
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Quinta da Falorca est une grande marque de vins portugais produits dans la région de Dão
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Fiche technique
- Région
- Dão
- Jeter
- Touriga Nacional
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Elegant bouquet with aromas of violets and fruit. Fruity, well balanced and harmonious wine
- Apprécier
- Red meat dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2011
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Soft crushing of grapes with total destemming, maceration and fermentation in stainless steel vats of small capacity, with selected yeasts at temperature control 28 - 30 ° C, gentle pumping.
- Acidité totale
- 5,69 g/l
- Vigneron
- Carlos Figueiredo
- Vieillissement
- 18 months
- PH
- 3,60
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