MR Prime 2012 Vin Rouge
Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
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Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
Mprd4571
1 Produit
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca and Aragonez
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- In tasting it has solid tannins, fine and increasing with concentration in tasting, balsamic freshness, meat, plums, blackberries and blueberries, final full of strength and mineral acidity
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Meat, game and cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2012
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Long fermentation for 12 days. Direct passage into barrels at the end of alcoholic fermentation with malolactic fermentation carried out in these
- Acidité totale
- 5.7 g/l
- Vigneron
- Pedro Pereira Gonçalves and Vasco Rosa Santos
- Vieillissement
- 22 months in new French oak barrels
- PH
- 3.65
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