Monte da Ravasqueira Syrah et Viognier 2012 Vin rouge
Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
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Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
Mrsv4569
5 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Syrah and Viognier
- Alcool
- 13.9%
- Notes de dégustation
- Mineral, full of volume, tannins in constant balance with the lively and vibrant acidity. Complex with notes of mocha, coffee and biscuits. Constant fine grain tannins with mineral and minty extension
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Red meats, roast beef and grilled meats
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2012
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Bunches sorted by conveyor. Co-fermentation in winepress. End of alcoholic fermentation and aging in new French oak barrels
- Acidité totale
- 5,6 g/l
- Vigneron
- Pedro Pereira Gonçalves and Vasco Rosa Santos
- Vieillissement
- 18 months
- PH
- 3,63
- Prix
- Gold medal - Portugal Wines Contest 2015;Silver medal - Sommelier Wine Awards;Bronze medal - Decanter World Wine Awards 2015
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Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
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