Cortes de Cima Vin blanc 2018
En 1988, un couple danois-américain s'est installé dans un voilier pour trouver un endroit pour commencer une famille et planter un vignoble.Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté rouge.Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Vignobles familiaux
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En 1988, un couple danois-américain s'est installé dans un voilier pour trouver un endroit pour commencer une famille et planter un vignoble.Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté rouge.Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Vignobles familiaux
Ccwh4400
4 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Alvarinho, Viognier and Sauvignon Blanc
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- This wine presents complex notes of fruits of white stone, melon, cashew and vanilla. The palate is rich and smooth, full of fruit and a harmonious acidity. Very gastronomic
- Apprécier
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2018
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Grapes harvested during the cool dawn period were stalked and pressed. Decantation at low temperature for 24 hours. Fermentation takes place at controlled temperatures for 15 days in the tank, followed by a stage in fine lees with regular agitation
- Vigneron
- Hamilton Reis
- Vieillissement
- Partially aged for 6 months in French Oak (40%)
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En 1988, un couple danois-américain s'est installé dans un voilier pour trouver un endroit pour commencer une famille et planter un vignoble.Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté rouge.Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Vignobles familiaux
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