Adega de Borba Grande Reserva 2013 Vin Rouge
  • Adega de Borba Grande Reserva 2013 Vin Rouge

Adega de Borba Grande Reserva 2014 Vin Rouge

Rótulo de Cortiça Grande Reserva a été produit à partir de deux des variétés les plus emblématiques et importantes - Trincadeira et Alicante Bouschet - cultivé dans des sols schistes dans les plus anciens vignobles de la région de Borba

Adega de Borba est un vin de marque Alentejo

19,85 €
TTC
Quantité
Adega Cooperativa de Borba
Abgrr3008
53 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin rouge
Année
2014
Jeter
Trincadeira & Alicante Bouschet
Apprécier
Idéal pour accompagner des plats élaborés (cuisine noire, veau alentejo et gibier) et des desserts
Notes de dégustation
Couleur de la grenade aux nuances rouges. Bonne intensité aromatique avec des notes de fruits forestiers, chocolat, tabac et toast. Saveur douce et fraîche, tanins forts de fruits noirs et d'épices. Souris, élégant et prolongé.
Consommation
15 - 17oC
Vinification
les raisins ont été dévorés et fermentés à des températures contrôlées dans les moulins à vin en acier inoxydable (largares). Fermentation malolactique en fûts de chêne français neufs à température contrôlée
Vieillissement
18 mois dans de nouveaux réservoirs pour l'intégration du bois de vin. Après une légère filtration, le vin a été mis en bouteille et stocké pendant 12 mois dans la cave
Vigneron
Oscar Gato
Alcool
14,5%
Acidité totale
5,80 g/l
PH
3.50
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5602154002470
 

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