Comenda Grande Reserva 2019 Vin rouge
Une ferme familiale avec une tradition séculaire qui parie, de manière ferme et continue, la reconversion de l'agriculture alentejo, présentant une diversité de fermes allant des chênes de liège au vignoble, passant par l'agrotourisme
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Une ferme familiale avec une tradition séculaire qui parie, de manière ferme et continue, la reconversion de l'agriculture alentejo, présentant une diversité de fermes allant des chênes de liège au vignoble, passant par l'agrotourisme
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Alicante Bouschet and Trincadeira
- Alcool
- 15%
- Notes de dégustation
- Intense garnet color, fine and complex aroma where the ripe fruit stands out with notes of compote conjugated with the vanilla and the slight spices of the stage woods
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Excellent with all kinds of meat dishes and cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The vinification process was conducted in a controlled temperature environment 25 - 28ºC followed by enduring maceration
- Acidité totale
- 5 g/l
- Vigneron
- Francisco Pimenta
- Vieillissement
- 18 months in oaken tuns from the Allier region of France and 12 months in bottle
- PH
- 3,75
- Prix
- Silver Medal - Wine Masters Challenge 2013; Silver Medal - Decanter World Wine Awards 2013; Gold Medal - Les Citadelles du Vin 2013; Gold Medal - AWC Vienna – International Wine Challenge 2012