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Herdade do Peso Vinha do Monte 2022 Vin blanc
Depuis sa création en 1942, Sogrape Vinhos a investi dans les principales régions viticoles portugaises.Avec une forte présence à Dão, Douro et Vinhos Les Verts, l'entrée dans Alentejo - la région viticole nationale avec les taux de croissance les plus élevés - était naturelle et inévitable
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Depuis sa création en 1942, Sogrape Vinhos a investi dans les principales régions viticoles portugaises.Avec une forte présence à Dão, Douro et Vinhos Les Verts, l'entrée dans Alentejo - la région viticole nationale avec les taux de croissance les plus élevés - était naturelle et inévitable
Vmtw2197
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Antão Vaz, Arinto and Roupeiro
- Alcool
- 10%
- Notes de dégustation
- Yellow color with very attractive greenish tones. In the mouth has a mild attack, with volume, with white fruit present and a lively acidity that guarantees a long and fresh finish. Very gastronomic
- Consommation
- 8 - 10ºC
- Apprécier
- It goes very well with all kinds of appetizers, in addition to the seafood and fish dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2022
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The destemming, soft crushing and pressing allowed to extract and select a quality wort that was clarified by decanting. Alcoholic fermentation at controlled temperature of 15ºC-16ºC for about 18 days
- Acidité totale
- 5,3 g/l
- Vigneron
- Luis Cabral de Almeida
- Vieillissement
- 4 months on thin lees in stainless steel vats
- PH
- 3,5
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Depuis sa création en 1942, Sogrape Vinhos a investi dans les principales régions viticoles portugaises.Avec une forte présence à Dão, Douro et Vinhos Les Verts, l'entrée dans Alentejo - la région viticole nationale avec les taux de croissance les plus élevés - était naturelle et inévitable
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