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Esporão Petit Verdot 2011Vin rouge
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Esporão Petit Verdot 2011Vin rouge

C'est ça Esporão Petit Verdot est produit seulement dans des années exceptionnelles.Fabriqué à partir de parcelles de raisins singulières des vignobles de la propriété qui expriment le potentiel et le caractère uniques de la variété de raisins

Situé à Alentejo (Portugal), en pleine montagne, présente des conditions uniques pour l'agriculture.Avec environ 700ha de vignobles, oliveraies et autres cultures.Sur ce territoire sont plantés environ 40 cépages, 4 variétés d'olives, de vergers et de potagers

35,03 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Esporão
Esppt2103

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin rouge
Année
2011
Jeter
Petit Verdot
Apprécier
Viande rouge et fromages forts.
Notes de dégustation
Arôme complexe du raisin, rappelant la forêt, la mousse et les feuilles sèches. Remarquablement élégant avec une acidité vive qui prête une grande fraîcheur. Finition longue et persistante
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Fermentation contrôlée par température (28oC) dans les petites citernes en acier inoxydable
Vieillissement
12 mois passés en fûts de chêne français, suivis de 18 mois dans la bouteille avant de sortir sur le marché
Vigneron
David Baverstock et Luís Patrão
Alcool
14,5%
Acidité totale
7.11 g/l
PH
3.63
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601989984807
 

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