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    Herdade São Miguel Touriga Franca 2018 Vin Rouge
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    • Herdade São Miguel Touriga Franca 2018 Vin Rouge

    Herdade São Miguel Touriga Franca 2018 Vin Rouge

    Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo

    14,27 €
    TTC
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    Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo

    Hsmtf1995
    116 Produits

    Fiche technique

    Région
    Algarve
    Jeter
    Touriga Franca
    Alcool
    14%
    Notes de dégustation
    Complex aroma of very ripe red fresh fruits and white flowers very well integrated with balsamic and coconut notes. Round and shows great richness and volume, a well-balanced acidity and elegant tannins. It has a long and complex finish
    Apprécier
    Mediterranean food in general, pasta, lamb, game and soft cheeses
    Taille de la bouteille
    White meats, pastas dishes and grilled seafood
    Pays
    Portugal
    Taper
    Red Wine
    Année
    2018
    Poids
    1.5
    Vinification
    Total Destemming. Maceration before fermentation during 48h. Fermentation with controlled temperature (22ºC-28ºC) in stainless steel vats. Maceration after fermentation between 5 and 10 days. Malolatic Fermentation in stainless still vats with oak staves
    Acidité totale
    5.7 g/l
    Vigneron
    Alexandre Relvas
    Vieillissement
    9 months in French Oak barrels
    PH
    3.6
    Commentaires (0)
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