Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2021 Vin Rosé
Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo
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Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo
Hsmcs1988
100 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Aragonez and Touriga Nacional
- Alcool
- 13%
- Apprécier
- Sushi, Fresh Fish, Sea-food and Salads
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Rose Wine
- Année
- 2020
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Hand Harvested. Total Destemming. Maceration before fermentation of 8h to 12h. Pressed under vacuum, fermentation under controlled temperature (15º to 18º) in stainless steel vats
- Acidité totale
- 5.2 g/l
- Vigneron
- Alexandre Relvas
- Vieillissement
- In stainless steel vat ''sur lies''
- PH
- 3.34
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