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Paulo Laureano Réserve 2013Vin blanc
  • Paulo Laureano Réserve 2013Vin blanc

Paulo Laureano Réserve 2013Vin blanc

Réserve vin blanc produit par Paulo Laureano dans la région d'Alentejo

Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule

10,74 €
TTC
Quantité
Paulo Laureano
Plrw1154
6 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin blanc
Année
2013
Jeter
Antão Vaz
Apprécier
Profitez de fromage de moutons, plats de morue
Notes de dégustation
Arôme de mangue mûre, avec des notes de tourelle de mandarine et une touche de mangue spices.Marcante, montre un caractère équilibré et onctueux avec une fraîcheur agréable. Longue et persistante
Consommation
10 - 12oC
Vinification
Défendance totale avec écrasement doux, décantation du must pendant 48 heures. Fermentation en fûts de chêne à 15o C pendant 30 jours
Vieillissement
En fûts de chêne français pendant 4 mois
Vigneron
Paulo Laureano
Alcool
14%
Acidité totale
6,6 g/dm 3
PH
2,98
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5605699082235
 

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