Paulo Laureano Clássico 2017 Vin blanc
  • Paulo Laureano Clássico 2017 Vin blanc

Paulo Laureano Clássico 2016 Vin blanc

Vin blanc produit par Paulo Laureano dans la région d'Alentejo

Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule

5,40 €
TTC
Quantité
Paulo Laureano
Plcw1152
100 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin blanc
Année
2016
Jeter
Antão Vaz, Roupeiro and Fernão Pires
Apprécier
Seafood, grilled fish, white meats
Notes de dégustation
Aroma the tropical fruit, some citrus, floral all mixed with notes of minerality of the soil. Fresh, elegant palate with notes of fruit in retro-taste. Long marked by freshness and minerality
Consommation
10 - 12oC
Vinification
Total destemming, soft crushing, static clarification of must at low temperature. Fermentation in stainless steel vats for 20 days at 15 degrees
Vigneron
Paulo Laureano
Alcool
13%
Acidité totale
7,0 g/dm3
PH
3,21
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5605699000406
 

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