Paulo Laureano Selectio Tinta Grossa 2011Vin rouge
  • Paulo Laureano Selectio Tinta Grossa 2011Vin rouge

Paulo Laureano Selectio Tinta Grossa 2015Vin rouge

Vin rouge Selectio Tinta Grossa produit par Paulo Laureano dans la région d'Alentejo

Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule

39,40 €
TTC
Quantité
Paulo Laureano
Plsg1146
6 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin rouge
Année
2015
Jeter
Tinta Grossa
Apprécier
Plats de viande sophistiqués, poissons gras au four
Notes de dégustation
Arôme de bois exotiques (bony), fruits sauvages mûrs et épices. Bouche douce, avec une acidité bien évidente, élégante. Finale longue et frappante
Consommation
16oC
Vinification
Décroquerie totale sans écrasement, fermentée en acier inoxydable à 25o C
Vieillissement
En fûts de chêne français utilisés pour 12 mois et 1 an en bouteille
Vigneron
Paulo Laureano
Alcool
14,5%
Acidité totale
5,9 g/dm3
PH
3,60
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5605699062725
 

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