Sidonio de Sousa Merlot 2015 Vin Rouge
  • Sidonio de Sousa Merlot 2015 Vin Rouge

Sidonio de Sousa Merlot 2018 Vin rouge

Couleur rubis et arôme fruité aux notes des jeunes baies mélangées au chocolat et au bois grillé.Dans la bouche, il est jeune, avec une acidité douce et une fraîcheur (charactéristique de la région).

Sidonio de Sousa, reconnu pour avoir parmi les plus anciens des vignes de Baga à Bairrada, continue de faire du vin de la manière traditionnelle, ce qui entraîne des vins exquis juteux et fruités vieillis en vieux chêne portugais, rares aujourd'hui même au Portugal

12,90 €
TTC
Quantité
Sidónio de Sousa
Ssmer2792
60 Produits

Fiche technique

Région
Bairrada
Taper
Vin rouge
Année
2018
Jeter
Merlot
Apprécier
Good to accompany white meat dishes, pastas, salads and soft cheeses
Notes de dégustation
Ruby colour with intense, fruity aroma with nuances young berries mixed with chocolate and toasted wood. In the mouth it is soft with some acidity and freshness characteristics of the region
Consommation
16 - 18 ° C
Vinification
Stalk / cooling and crushing of the grapes in small open vats, where it initiates the maceration and fermentation later, no added yeasts or enzymes. After a slow fermentation in small open vats, the wine passes to cement vats and stainless steel tanks
Vieillissement
6 months in barrels of new French oak
Vigneron
Paulo Sousa
Alcool
14,5%
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5607647000575
 

Politique de sécurité

 

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