Genese Terroir Montanha 2024 Vin blanc

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<p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</span></p>

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<p></p> <p>AlmaNua Terroir Maritimo est le vin de découverte, de création et d'innovation, réalisé à Requião, dans le terroir maritime. Ici, la polyvalence d'Alvarinho est explorée en combinaisons avec d'autres variétés plantées dans la même zone. Alvarinho est toujours dans la majorité et les cépages pour le mélange sont choisis à chaque récolte. La vinification suit le concept Mixtus et le vin final résulte de la fermentation en acier inoxydable et en bois, ce dernier étant léger et utilisé pour donner la structure du mélange.</p> <p>En 2024, Manuel et Luís Cerdeira ont sélectionné les cépages Arinto et Maria Gomes pour le dernier mélange de vin avec Alvarinho.</p>

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<p>Palacio da Brejoeira est un vin emblématique de la région de Vinho Verde</p>

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<p>Sur le nez, Quinta de Monforte Vinhão Grande Reserva Vinhão Red Wine présente un riche bouquet de baies rouges, des notes de compote subtiles, des astuces balsamiques et une cannelle délicate, toutes intégrées de manière transparente à de la chêne de haute qualité. La bouche est structurée et raffinée, avec des fruits sucrés équilibrés par des tanins fermes, une acidité vibrante et une finale longue et persistante. Dans les 65 meilleurs vins portugais de l'année par Visão Se7e, c'est un vin gastronomique qui paires magnifiquement avec des viandes rouges et des poissons grillés</p>

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<p></p> <p>Pequenos Rebentos Viagem ao Principio do Mundo Vin blanc est fabriqué à partir de la variété de raisins Alvarinho des vignobles de Melgaço, ce vin acéré et fermenté sur les peaux pendant environ 30 jours, puis vieilli sur ses lees pendant 18 mois dans les barils de Jerez avec un voile de fleur. Agée pendant 18 mois en bouteille. C'est un vin avec un caractère fort, intense, complexe et rustique. Pequenos Rebentos Viagem ao Princípio do Mundo sera toujours une édition spéciale, seulement publiée dans des années exceptionnelles.</p> <p></p>

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<p></p><p>Dans la maison rénovée de la Tojeira produit le fameux vin du même nom.<br />Les amoureux de la nature peuvent explorer les 20 hectares de cette vaste propriété et profiter d'une variété d'activités de loisirs comme le cyclisme, la baignade, l'équitation ou la pêche</p> <p></p> <p>Vinho Verde, produit dans la région démarquée Vinhos Verdes, au Portugal, est une dénomination d'origine contrôlée dont la démarcation remonte à 1908.VinhoVerde est unique dans le monde.Naturellement léger et frais, produit sur le territoire des rivières Douro et Minho, dans le nord-ouest du Portugal, une région côtière géographiquement bien située pour la production d'excellents vins blancs.Berceau du vignoble alvarinho charismatique et producteur de vins par lots uniques, la Région Vinho Verde offre une gamme inégalée de vins très gastronomiques</p>

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<p>Sur le nez, le vin blanc Esculpido révèle un grand équilibre entre la complexité, la fraîcheur et le chêne bien intégré, soulignant les notes salines, le beurre frais, les fruits citriques et la pierre humide.En bouche il se montre riche et élégant, avec une excellente concentration et multicouche.Des notes minérales, des noisettes, des fruits d'arbres et des citrines apparaissent.Finition longue et persistante avec une acidité ferme.Il vieillira bien en bouteille</p>

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<p>Thanks to its fuller and more complex profile, Quinta D'Amares Vinessa is ideally suited to dishes with greater structure. It is the perfect partner for fatty fish, cod dishes, seasoned white meats, and even oriental cuisine. Its presence in the mouth and persistence allow it to accompany refined meals, balancing the fat of the food with its natural freshness.</p>

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<p></p><p>Sem Igual Le rouge est un vin rouge élégant et frais, originaire des raisins Touriga Nacional, Baga et Vinhão. La couleur rouge ouverte avec des arômes de fruits rouges sauvages. En bouche, il est frais, sec, avec des tanins très polis. Plusieurs éditions disponibles, depuis 2019. Environ 1000 bouteilles sont produites en moyenne.</p> <p>En option polyvalente, ce vin brille comme apéritif, parfait pour des conversations détendues en été. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un rouge clair avec des tanins doux, ce qui en fait un accompagnement délicieux pour des repas légers, des plats végétariens et même des poissons gras comme le plat traditionnel portugais de juin de sardines grillées. Pendant des mois plus chauds, le servir légèrement réfrigéré améliore ses qualités rafraîchissantes.</p>

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<p></p><p>João Portugal Ramos produit d'excellents vins </p> <p></p>

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