Regis Causa 30 Ans Vin de Porto

5/ 5

<p></p><p>Les vins Opta sont le fruit du partenariat entre Camilo Leite et l'œnologue Nuno Cancela de Abreu.<br />Concentré sur le marché étranger et le consommateur international, cette marque s'affirme par son originalité et je demande un dynamisme qui lui permet de suivre les tendances et de participer à la croissance mondiale.</p>

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5/ 5

<p>Fabriqué uniquement dans des années exceptionnelles, Cruz Vintage 2016 Port Wine est conçu pour un plaisir immédiat et un vieillissement à long terme. Decanting est recommandé de débloquer sa complexité complète et de paires de fromages intenses comme Stilton ou Gorgonzola, ou comme un compagnon de luxe à des plats de viande riches. Avec une acclamation critique et un potentiel de vieillissement éprouvé, le Cruz Vintage 2016 est un trésor de collectionneur et une expérience mémorable dans chaque verre.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Kranemann Colheita 1999PortLe vin révèle une couleur ambrée attrayante avec une certaine profondeur; arôme vivant, riche et complexe, principalement d'amandes grillées, de noix et d'une touche de vanille.et une touche de vanille; grande fraîcheur en bouche, montrant encore un bon volume dans la bouche, douce et équilibrée, vive et élégante dans sa longue finale</p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta Vale d'Aldeia – situé dans la région de Meda au cœur du Douro supérieur – est un projet né de l’effort et du dévouement d’une famille, avec le but principal de produire des vins exceptionnels. </p>

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5/ 5

<p></p><p>Colheitas sont datés Tawnies vieillis dans les petits fûts.L'âge minimum requis est de 7 ans, mais la tradition à Niepoort est d'âge plusieurs années de plus avant l'embouteillage.Le vin prend une teinte Tawny.Les tons de bois et de noix sont évidents en bouche en raison du vieillissement lent du vin dans les fûts anciens.Colheita va bien avec les desserts de fruits secs et le portugais "Leite Creme queimado".Comme débutant, la combinaison avec le foie gras est impressionnante</p>

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5/ 5

<p></p><p>Kranemann Tawny PortLe vin révèle une couleur de grenat, un arôme délicat mais élégant, qui montre une légère évolution des fruits rouges aux noix et aux amandes; un bon équilibre de douceur et d'acidité, équilibré en bouche avec une bonne finale longue et lisse. </p> <p></p>

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5/ 5

<p></p><p>Oeille vert doré, le résultat de nombreuses années passées en coque.Concentré et dense, un nez puissant aux noix, au miel et aux épices.Nutmeg notes, arômes intenses de noix et de café se démarquer dans la bouche.Une texture riche, intense et voluptueuse culmine dans un fini élégant et persistant.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta Vale d'Aldeia Vintage 2020 Le vin de Port a été produit à partir d'une sélection rigoureuse des meilleures variétés traditionnelles de raisins Douro. Fabriqué en utilisant la méthode traditionnelle de vin de Port où la fermeté est arrêtée par l'addition de l'esprit de vin. Vin de caractéristiques exceptionnelles avec une couleur pourpre profonde, avec des arômes de baies noires, des notes de prune et de chocolat noir. Dans la bouche a un grand volume et une bonne acidité avec une finale longue et persistante.</p> <p>2 ans en vieux fûts de chêne.</p>

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<p></p><div class="tw-ta-container F0azHf tw-nfl" id="tw-target-text-container"> <div class="tw-ta-container F0azHf tw-nfl"> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text" style="text-align:left;"><span class="Y2IQFc" lang="en" xml:lang="en">Tawny style Port, avec indication de l'âge, vieilli en fûts de chêne d'occasion pendant au moins 30 ans.Beaucoup de raisins et de vins des plus nobles variétés rouges du Douro, comme Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca et bien d'autres de vignes anciennes.</span></p> </div> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" style="text-align:left;"><span class="Y2IQFc" lang="en" xml:lang="en"></span></p> </div>

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5/ 5

<p></p><p>Le Porto Herédias Vintage présente une robe rubis profond.Très dense et équilibré, il dévoile des notes de figues, de fruits noirs et d'épices.Il est très élégant et frais en bouche.L'équilibre entre le fruit et les tanins est parfait.Il présente un excellent volume en bouche, une belle complexité et une finale longue et intense.</p>

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<p></p><p>Christie’s Port Wine Producer &amp; Shipper, Lda</p>

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