Quinta do Vallado Adelaide Vintage 2009Vin

Name: Quinta do Vallado Adelaide Vintage 2009Vin
Brand: Quinta do Vallado
SKU: Qvavt5702
Price: 63.00 EUR
Availability: InStock

Vallado Adelaide Vintage 2009 aged for 20 months inox vats.

“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants

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Marque Quinta do Vallado

Référence Qvavt5702

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Année: 2009
Jeter: 60% de vignes anciennes mixtes (du vignoble sous contrôle par Quinta do Vallado sur la vallée de Rio Torto) et 40% Touriga Nacional de Quinta do Vallado
Notes de dégustation: Nez profond et fort avec des arômes de fruits foncés intenses. Plein de tanins mûrs et doux. Excellente structure et complexité avec un fini très long
Vinification: Les raisins (50 % d'entre eux avec des tiges) ont été fermentés pendant 4 jours dans des «lagares» avec des pieds périodiques trodden.
Vieillissement: 20 mois en cuves en acier inoxydable
Vigneron: Francisco Olazabal & Francisco Ferreira
Alcool: 19,5%
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal