Quinta do Vallado Adelaide Vintage 2009Vin
“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants
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“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants
Qvavt5702
3 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- 60% mixed old vineyards (from a vineyard under control by Quinta do Vallado on the Valley of Rio Torto) and 40% Touriga Nacional from Quinta do Vallado
- Alcool
- 19.5%
- Notes de dégustation
- Deep and strong nose with intense dark fruit aromas. Full bodied with ripe and soft tannins. Excellent structure and complexity with very long finish
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 2009
- Vinification
- The grapes (50% of them with stalks) were fermented during 4 days in ‘lagares' with periodical foot trodden.
- Vigneron
- Francisco Olazabal & Francisco Ferreira
- Vieillissement
- 20 months in stainless steel vats
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“Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants
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