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Silval Millésime 2007 Vin de Porto
Fabriqué pour les amoureux du Vieux Port qui ne veulent pas attendre trop longtemps, il peut être apprécié quand jeune et très fruité.C'est un Port Vintage sérieux qui va également rembourser des années de vieillissement de cave
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Fabriqué pour les amoureux du Vieux Port qui ne veulent pas attendre trop longtemps, il peut être apprécié quand jeune et très fruité.C'est un Port Vintage sérieux qui va également rembourser des années de vieillissement de cave
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Old Vines
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- Although ready to drink when young, it has the structure it needs to improve and mature in the bottle. It is best drunk 2 to 10 years after bottling
- Consommation
- 15 - 17ºC
- Apprécier
- Particularly enjoyable with a dessert, dark chocolate, cheese or on its own at the end of a meal
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 2007
- Poids
- 1.5
- Vinification
- All the grapes from the Quinta do Noval vineyard are trodden by foot to obtain the must, then during fermentation are pressed in lagares, the traditional stone vats from the Quinta
- Vigneron
- António Agrellos
- Vieillissement
- 18 months in seasoned wooden casks