Quinta do Noval Vintage 2007Vin
Quinta do Noval Vintage 2007Port Wine est caractérisé par sa pureté de fruits et une qualité fine et délicate qui est typique des vins de la propriété en général, mais qui trouve son expression la plus remarquable et durable dans les Ports Vintage
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Quinta do Noval Vintage 2007Port Wine est caractérisé par sa pureté de fruits et une qualité fine et délicate qui est typique des vins de la propriété en général, mais qui trouve son expression la plus remarquable et durable dans les Ports Vintage
Qtnv860
3 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Old Vines
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- “Very fresh, intense delicate fruit, lovely balance, very long. Full in mouth but delicate at the same time. Good depth and volume.”
- Consommation
- 15 - 17ºC
- Apprécier
- Particularly enjoyable with a dessert, with dark chocolate or cheese. Also on its own at the end of a meal.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 2007
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Grapes are trodden by foot to obtain the must, then during fermentation macerate to obtain the best possible extraction in the lagares, the traditional stone vats from the Quinta.
- Vigneron
- António Agrellos
- Vieillissement
- 18 months in wooden vats of various capacities.
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Quinta do Noval Vintage 2007Port Wine est caractérisé par sa pureté de fruits et une qualité fine et délicate qui est typique des vins de la propriété en général, mais qui trouve son expression la plus remarquable et durable dans les Ports Vintage
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