Quinta de Ventozelo Vintage 2012Vin
Quinta do Ventozelo est l'un des plus grands et plus anciens Quintas Douro.Il a traversé différentes mains au fil des siècles, des mains qui l'ont façonnée et l'ont transformée à ce qu'elle est aujourd'hui.
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Quinta do Ventozelo est l'un des plus grands et plus anciens Quintas Douro.Il a traversé différentes mains au fil des siècles, des mains qui l'ont façonnée et l'ont transformée à ce qu'elle est aujourd'hui.
Qvent3252
3 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- In the aroma, it features a lot of ripe fruit, black plums and dark chocolate. Dense, rich, with very well structured tannins and an excellent acidity that gives a great freshness
- Apprécier
- Grilled red meat, blue or cured cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 2012
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After manual harvesting, the grapes were carefully inspected and destemmed, the fermentation was carried out in stainless steel tanks with temperature control
- Acidité totale
- 4,53 g/l
- Vigneron
- José Manuel Sousa Soares
- PH
- 3,72
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Quinta do Ventozelo est l'un des plus grands et plus anciens Quintas Douro.Il a traversé différentes mains au fil des siècles, des mains qui l'ont façonnée et l'ont transformée à ce qu'elle est aujourd'hui.
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