Quinta de Sanjoanne Grande Reserva Brut Vin Mousseux

Name: Quinta de Sanjoanne Grande Reserva Brut Vin Mousseux
Brand: Casa de Cello
SKU: Qsjgrsp8220
Price: 36.00 EUR
Availability: InStock

Quinta de SanjoanneGrande Reserva Brut Sparkling Wine

Crème avec mousse délicate, bulle mince et persistante.Arômes floraux et noix.Excellente acidité et finition fraîche

Situé à Mancelos, municipalité d'Amarante, Quinta de San Joanne, lieu de naissance Casa de Cello, s'étend sur 14 Hectares de Vinha, sélectionnés avec quelques-unes des variétés de raisins les plus distinguées de Vinho Verde.

36,00 €

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Marque Casa de Cello

Référence Qsjgrsp8220

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Fiche technique

Région: Vinhos Verdes
Taper: Vin mousseux
Année: 2011
Apprécier: Fat Fish and oriental dishes.
Notes de dégustation: Creamy with delicate mousse, thin and persistent bubble. Floral andnutty aromas. Excellent acidity and fresh finish.
Vinification: Manual harvest in 25kg cases; alcoholic fermentation during 15-20 days in stainless steel vats with temperature control.
Vieillissement: Remained in stainless steel vats for 4 years. Sparkling produced according to the traditional method, with the second fermentation in bottle, where it aged on the lees for another 4 years
Alcool: 12,5%
Poids: 2
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal