Aplauso Brut 2017 Vin Rosé Pétillant
A travers une équipe de vignerons qui accompagnent le développement de leurs vignobles, s'efforcent toujours d'améliorer leur qualité et d'obtenir année après année les meilleurs résultats de la maison vintage, Lusovini a un choix clair: faire des vins avec un profil traditionnel, avec vocation internationale d'accompagner la nourriture, quelle que soit la géographie qu'il peut être
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A travers une équipe de vignerons qui accompagnent le développement de leurs vignobles, s'efforcent toujours d'améliorer leur qualité et d'obtenir année après année les meilleurs résultats de la maison vintage, Lusovini a un choix clair: faire des vins avec un profil traditionnel, avec vocation internationale d'accompagner la nourriture, quelle que soit la géographie qu'il peut être
Fiche technique
- Région
- Bairrada
- Jeter
- Baga
- Alcool
- 11,5%
- Notes de dégustation
- Color pink salmon. Very fruity in aroma, reminiscent of wild berries and fresh strawberries. Sparkling bubble very fine, light, with beautiful liveliness and harmony. Intense finish, creamy and enveloping
- Consommation
- 1000 ml
- Apprécier
- Excellent as an appetizer, fish dishes, seafood or pastas
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2017
- Poids
- 2
- Vinification
- Prepared from skin maceration, followed by fermentation with controlled temperature. Using the classical method, the second 9-month bottle fermentation was carried out. One month of remouage at the desk followed by degorgement
- Vigneron
- Pedro Soares
- Vieillissement
- 2 months