Vin Rouge Pétillant Quinta do Poço do Lobo Bruto 2021
Avant-garde convaincante et tradition, Caves São João a commencé la création de vins mousseux en l'an 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins nationaux et internationaux de qualité.
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Avant-garde convaincante et tradition, Caves São João a commencé la création de vins mousseux en l'an 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins nationaux et internationaux de qualité.
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33 Produits
Fiche technique
- Région
- Bairrada
- Jeter
- Baga, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Ruby color. Intense, with notes of black berries, balsamic and aniseed notes. It possesses a delicate and creamy attack, a moderate acidity and beautiful freshness and gustatory persistence.
- Consommation
- 1000 ml
- Apprécier
- Fatty fish, grilled or roasted red meats, as well as other well seasoned meats.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 2
- Vinification
- The grapes harvested at the optimum moment of maturation for the preparation of the sparkling wine, fermented, after total destemming, in stainless steel tanks at controlled temperature, followed by the malolactic fermentation after distillation.
- Acidité totale
- 4,95 g/l
- Vigneron
- José Carvalheira
- Vieillissement
- In bottle, on lees, for 12 months.
- PH
- 3,50
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Avant-garde convaincante et tradition, Caves São João a commencé la création de vins mousseux en l'an 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins nationaux et internationaux de qualité.
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