Quinta da Lagoalva Sélection du baril 2015Vin rouge
Les vins de Quinta da Lagoalva de Cima sont le fruit de la philosophie du producteur, des caractéristiques remarquables des variétés de cépages de la personnalité résultant de son microclimat et "terroir"
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Les vins de Quinta da Lagoalva de Cima sont le fruit de la philosophie du producteur, des caractéristiques remarquables des variétés de cépages de la personnalité résultant de son microclimat et "terroir"
Qlbrd5776
119 Produits
Fiche technique
- Région
- Ribatejo
- Jeter
- Syrah, Touriga Nacional
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- With an intense garnet color, it has a complex aroma to ripe black fruits, spices and vanilla. In the mouth it has good volume, the tannins are elegant and it finishes long
- Consommation
- 16ºC
- Apprécier
- Accompanying elaborate meats, oven dishes and cured cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After 3 days of pre-fermentation maceration, the alcoholic fermentation occurred in stainless steel mills at 24ºC. The masses were pressed in a hydraulic press and the malo-lactic fermentation occurred in French oak barrels
- Vigneron
- Diogo Campilho / Pedro Pinhão
- Vieillissement
- 12 months
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