Soito Reserva 2014 Vin Rouge
Quinta do Soito est dans un paysage rustique et bucolique que nous vous invitons à découvrir le Quinta do Soito, situé entre la Serra da Estrela et Serra do Caramulo.
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Quinta do Soito est dans un paysage rustique et bucolique que nous vous invitons à découvrir le Quinta do Soito, situé entre la Serra da Estrela et Serra do Caramulo.
Soitrr6704
4 Produits
Fiche technique
- Région
- Dão
- Jeter
- Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Alfrocheiro
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- It presents a delicate and full aroma with notes of blackberry and blueberry fruits, combined with menthol nuances and fine spices. It reveals a well-structured body with presence of firm tannins, good mouth volume, high refinement and persistence
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- With red meat and strong cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Classic red wines in stainless steel vats with soft skin maceration.Fermentation with controlled temperature to 26°C. Maceration for 6 days
- Acidité totale
- 5.25g/L
- Vieillissement
- 10 months in French oak barrels
- PH
- 3.72
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Quinta do Soito est dans un paysage rustique et bucolique que nous vous invitons à découvrir le Quinta do Soito, situé entre la Serra da Estrela et Serra do Caramulo.
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