Quinta da Soalheira 2018 Vin Blanc

Name: Quinta da Soalheira 2018 Vin Blanc
Brand: Sociedade dos Vinhos Borges
SKU: Qtso4397
Price: 6.58 EUR
Availability: InStock

Quinta de SoalheiraVin blanc présente une couleur citrine avec une teinte verdâtre; un arôme intense, frais et jeune, avec des notes de fruits tropicaux et d'un vin élégant, mais très complet, avec un équilibre parfait entre arôme et acidité

Fondée en 1884 par les frères António et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges bientôt est devenu l'une des principales entreprises viticoles nationales.Reconnaissant que seulement par excellence les vins portugais peuvent s'affirmer dans le monde, Borges a toujours mis sur la qualité de sa production

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Marque Sociedade dos Vinhos Borges

Référence Qtso4397

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Vin blanc
Année: 2018
Jeter: Gouveio, Viosinho et Arinto.
Apprécier: Excellent accompagnement pour les plats de poisson, viandes blanches ou coupes froides, pastadishes et risotto
Notes de dégustation: Arôme intense, frais et jeune, avec des notes de fruits tropicaux, comme l'ananas et le fruit de la passion, évoluant à un caractère citrique, avec des parfums subtils de citron et de citron. Vin très complet, avec un équilibre parfait entre arôme et acid
Consommation: 8 - 10oC
Vinification: Les raisins sont pressés, mais seulement le free-run doit à basse pression de la presse est utilisé. Ceci est suivi par la décantation statique à froid, après laquelle les mustis séparés des lees. La fermentation est alors commencée à température contrôlé
Vieillissement: 6 mois
Vigneron: Jose Machado
Alcool: 13%
Acidité totale: 5.3 g/l
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal