Grandes Quintas Vinhas do Cerval 2016 Vin Rouge
Avec environ 600ha, répartis sur 5 fermes, les Casa de Arrochella fait partie de la nouvelle génération de D.O.C.Douro et huiles d'olive D.O.P.Trás-os-Montes.
C'est dans la sous-région du Douro supérieur, entre Vila Flor, Torre de Moncorvo et Foz Côa que tout le projet de production de vin et d'olive est développé
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Avec environ 600ha, répartis sur 5 fermes, les Casa de Arrochella fait partie de la nouvelle génération de D.O.C.Douro et huiles d'olive D.O.P.Trás-os-Montes.
C'est dans la sous-région du Douro supérieur, entre Vila Flor, Torre de Moncorvo et Foz Côa que tout le projet de production de vin et d'olive est développé
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz and Tinta Barroca
- Alcool
- 14%
- Consommation
- 16ºC
- Apprécier
- Dishes rich in seasoning, baked or stuffed. Soft cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Malolactic fermentation in barrel
- Vigneron
- Luís Soares Duarte
- Vieillissement
- 12 months in new barrels and 12 months in used barrels