Allgodao 2015 Vin Rouge
La société familiale CM Wines a été fondée en 2004 mais son histoire débute il y a 4 ans, en 2000, lorsque José António Costa Marques a acquis une parcelle de 2 hectares dans la région de Silgueiros, située dans la région Dão Demarcated.
Au fil des ans, le secteur de cette entreprise a augmenté avec l'acquisition de divers terrains.Actuellement, le domaine viticole s'étend sur 12 hectares dans 5 parcelles distinctes et 2 ha d'oliviers
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La société familiale CM Wines a été fondée en 2004 mais son histoire débute il y a 4 ans, en 2000, lorsque José António Costa Marques a acquis une parcelle de 2 hectares dans la région de Silgueiros, située dans la région Dão Demarcated.
Au fil des ans, le secteur de cette entreprise a augmenté avec l'acquisition de divers terrains.Actuellement, le domaine viticole s'étend sur 12 hectares dans 5 parcelles distinctes et 2 ha d'oliviers
Fiche technique
- Région
- Dão
- Jeter
- Jaen, Aragonez, Touriga Nacional
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- Ruby red color, with delicious aroma of red fruits like cherry. Fresh and very attractive palate with fine tannins and soft finish. A very elegant wine
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvesting for small boxes. Totally destemmed were transported to stainless steel vats where fermentation occurred with temperature control at 26°C
- Vieillissement
- Partial stage in used French oak barrels