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Quinta do Mondego Vin rouge 2012

Name: Quinta do Mondego Vin rouge 2012
Brand: Quinta do Mondego
SKU: Qtmr760
Price: 9.00 EUR
Availability: OutOfStock

Quinta do Mondego Le vin rouge présente une belle couleur rouge rubis; varôme raffiné et complexe, attrayant et frais avec menthe et fruits frais; fsaveurs de fruits rouges et noirs mûrs, avec une bonne acidité.Bien équilibré et persistant.Vin élégant avec des tanins de qualité

Quinta do Mondego – situé à Nelas – est un Domaine familial et l'un des vignobles les plus importants de cette région viticole du Portugal.Les vignobles de Quinta do Mondego florissant dans un cadre idyllique sur les rives de la rivière qui nomment le domaine – MONDEGO, qui entraîne des vins élégants et traditionnels qui embrassent le Terroir

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Marque Quinta do Mondego

Référence Qtmr760

Fiche technique

Région: Dão
Taper: Vin rouge
Année: 2012
Jeter: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro et Tinta Roriz
Apprécier: Idéal avec plats de jeu et fromage
Notes de dégustation: Arôme très fin et complexe, attrayant et frais avec menthe et fruits frais. Arômes de fruits rouges et noirs mûrs, avec une bonne acidité. Bien équilibré et persistant. Vin élégant avec des tanins de qualité
Consommation: 15 - 17oC
Vinification: 4 cépages de cépages récoltés à la main et légèrement écrasés ensemble. Fermentation en petit acier inoxydable à une température contrôlée de moins de 25oC. Fermentation malolactique en cuves en acier inoxydable
Vieillissement: 12 mois en chêne français
Vigneron: Joana Cunha
Alcool: 13%
Acidité totale: 4.83 g/l
PH: 3.87
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal