Vale da Judia 2021 Vin Blanc
Situé entre deux réserves naturelles, de l'estuaire du Tagus au Nord-Ouest et du Sado au sud-ouest, l'ouest de l'Arrábida et la source de Barros Alentejanos, la région de Pegões présente un sol privilégié et des conditions climatiques.
Avec un climat d'influence méditerranéenne et situé dans le sol plat appelé "Pliocénio de Pegões", caractérisé par un sol sablonneux pauvre formé sur des millions d'années par le dépôt des sables transportés par les rivières Tejo et Sado, il produit des vins avec des caractéristiques uniques, propres à un terroir qui n'existe qu'à Pegões
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Situé entre deux réserves naturelles, de l'estuaire du Tagus au Nord-Ouest et du Sado au sud-ouest, l'ouest de l'Arrábida et la source de Barros Alentejanos, la région de Pegões présente un sol privilégié et des conditions climatiques.
Avec un climat d'influence méditerranéenne et situé dans le sol plat appelé "Pliocénio de Pegões", caractérisé par un sol sablonneux pauvre formé sur des millions d'années par le dépôt des sables transportés par les rivières Tejo et Sado, il produit des vins avec des caractéristiques uniques, propres à un terroir qui n'existe qu'à Pegões
Fiche technique
- Région
- Península de Setúbal
- Jeter
- Moscatel de Setúbal
- Alcool
- 12%
- Notes de dégustation
- Citrus color. Intense caste aroma, floral, fresh, light. Good acidity and structure
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- Enjoy with fish, salads, seafood and as an appetizer
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Slight maceration followed by alcoholic fermentation at controlled temperatures
- Acidité totale
- 5 gr/l
- Vigneron
- Jaime Quendera
- PH
- 3,2