Casal Sta. Maria Malvasia DOC Colares 2015 Vin blanc (500ml)
Casal Sta. Maria est situé dans la région historique de Colares, sur les pentes de Sintra Hill, à 2 km de Cabo da Roca - le point le plus occidental de l'Europe.
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Casal Sta. Maria est situé dans la région historique de Colares, sur les pentes de Sintra Hill, à 2 km de Cabo da Roca - le point le plus occidental de l'Europe.
Cstmmc5967
35 Produits
Fiche technique
- Région
- Lisboa
- Jeter
- Malvasia de Colares
- Alcool
- 12%
- Notes de dégustation
- Straw yellow with greenish glints. Notes of orange, citric, Anise, vanilla notes from the stage, lots of fruit, fresh and with oceanic touches. Textured, quite fresh, some notes of honey, young, very deep and persistent citrus, salty sensations.
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvesting. Small skin maceration, fermentation in barrels of 2nd use of French oak with battonage.
- Acidité totale
- 8,2 g/l
- Vigneron
- Jorge Rosa Santos & António Figueiredo
- Vieillissement
- 8 months.
- PH
- 3,10
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Casal Sta. Maria est situé dans la région historique de Colares, sur les pentes de Sintra Hill, à 2 km de Cabo da Roca - le point le plus occidental de l'Europe.
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