Poliphonia 2015 Vin Blanc
Propriété de la famille Granadeiro depuis 2001, Monte dos Perdigões est situé dans le vaste et intrigant Alentejo, en vue de Reguengos de Monsaraz
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Propriété de la famille Granadeiro depuis 2001, Monte dos Perdigões est situé dans le vaste et intrigant Alentejo, en vue de Reguengos de Monsaraz
Pphw3460
120 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Viognier and Antão Vaz
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Light yellow colour. On the nose is elegant with good intensity. Fruity (peaches and litchies) well integrated with the oak. Long and fresh finish
- Consommation
- 12ºC
- Apprécier
- Roasted fish or hard cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes from the vineyards from Monte dos Perdigões were carefully selected for fermentation partially in steel vats with controlled temperatures and partially in French oak casks. The wine then stayed "sur lies" with battonage for 5 months.
- Vigneron
- Pedro Baptista
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Propriété de la famille Granadeiro depuis 2001, Monte dos Perdigões est situé dans le vaste et intrigant Alentejo, en vue de Reguengos de Monsaraz
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