Quinta do Valdoeiro Syrah 2015 Vin Rouge
5La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973. La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. Depuis sa fondation mESSIAS a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto. La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis
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5La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973. La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. Depuis sa fondation mESSIAS a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto. La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis
Fiche technique
- Région
- Bairrada
- Jeter
- Syrah
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Deep violet colour. Nose to fruits, spices and chocolate, involved by hints of french oak toast of the barrel cooperage. Full-bodied and smooth tannins with a fresh and powerful middle palate. Very long aftertaste.
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Vinification
- Careful selection of grapes grown on a single portion of Quinta do Valdoeiro. Alcoholic fermentation in stainless at controlled temperature, followed by the filling of new french and american oak barrels where the degradation of the malic acid took place
- Acidité totale
- 6.6 g/l
- Vigneron
- João Soares
- Vieillissement
- 14 months