Consorte 2023 Vin Blanc

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<p>Casa de Santar est un grand vin de la région de Dao.</p>

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<p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho</span></p>

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5/ 5

<p>Niepoort Nat Cool, naturellement "cool et funky", est un concept innovant créé par Niepoort, un mouvement d'union entre plusieurs producteurs dans le but de créer des vins légers et faciles à boire.Ce vin nous rappelle les vins "cloudy" d'anciens, qui ont été emboutis très tôt avec un peu de sucre résiduel et en présence de fines lees, pour parler de bouteille et de gaz carbonique d'origine.</p>

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5/ 5

<p>Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo</p>

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<p></p><p>Le XXe siècle a été témoin de la naissance et de la consolidation de Mateus Rosé, la marque par excellence de Sogrape qui a vraiment conquis le monde.<br />L'histoire de Mateus Rosé remonte à 1942, lorsque Fernando Van Zeller Guedes a créé et lancé un concept très différentiant - un vin avec une personnalité forte et une saveur unique, présenté dans une bouteille originale et innovante</p>

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<p></p><p>Au Portugal, IDEALDRINKS possède un large éventail de propriétés réparties dans plusieurs régions viticoles portugaises, à savoir Bairrada, Dão et Vinhos Verts.<br />Des vins de haute qualité, distillats et huiles d'olive sont créés ici à partir des meilleurs fruits, avec le soutien de la dernière technologie et la précieuse collaboration d'une équipe qui réunit certains des spécialistes les plus prestigieux dans les secteurs de l'œnologie, de la distillerie et de la culture d'oliviers</p>

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5/ 5

<p></p><p>Vinho Verde, produit dans la région démarquée Vinhos Verdes, au Portugal, est une dénomination d'origine contrôlée dont la démarcation remonte à 1908.VinhoVerde est unique dans le monde.Naturellement léger et frais, produit sur le territoire des rivières Douro et Minho, dans le nord-ouest du Portugal, une région côtière géographiquement bien située pour la production d'excellents vins blancs.Berceau du vignoble alvarinho charismatique et producteur de vins par lots uniques, la Région Vinho Verde offre une gamme inégalée de vins très gastronomiques.</p>

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5/ 5

<p></p> <p><span>Casa Agricola de Compostela a, dans la production de Vinho Verde, son orientation stratégique depuis le début de sa fondation.La louange de la communauté viticole, s'élève des nombreux prix obtenus, stimulant un nouveau parcours des 40 hectares de vignobles.À cette époque, outre les variétés traditionnellement cultivées – Loureiro, Trajadura et Arinto, de nouvelles variétés ont été introduites comme Alvarinho, Sauvignon et Fernão Pires</span></p>

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5/ 5

<p></p><p><span>Quinta de Lourosa est une ancre pour découvrir une région riche en monuments romans.De magnifiques sentiers anciens et des guirlandes vous attendent au coeur de la "Rota dos Vinhos Verts".</span></p> <p></p>

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<p></p><p>Après une fermentation totale en acier inoxydable, il suit une étape pendant laquelle les fines lees sont maintenues en suspension pendant 18 mois.Après l'embouteillage, il vieillit pendant 2 mois dans la bouteille.</p>

Varal9070

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<h3 id="cepages-autochtones-et-caractere-du-terroir-du-minho">Cépages autochtones et caractère du terroir du Minho</h3><p>Ce vin de la région des Vinhos Verdes s’appuie sur des variétés portugaises typiques : <strong>Alvarinho</strong>, Loureiro et Trajadura. Concrètement, en bouche, cet assemblage apporte de l’élan, une trame sèche et une belle facilité à table.</p><h3 id="aromes-et-bouche-agrumes-frais-et-trame-minerale">Arômes et bouche : agrumes frais et trame minérale</h3><p>Ce <strong>vin blanc du Vinho Verde</strong> joue sur la fraîcheur sans tomber dans la maigreur. Les agrumes tiennent le premier rôle : citron, zeste fin, impression nette et précise.</p><p>L’expression reste délicate, avec un fruit préservé et une sensation légère. En bouche : un profil <strong>frais et vibrant</strong>, parfait à table, il coupe le gras et rafraîchit entre les bouchées. La minéralité discrète allonge l’ensemble sans le durcir.</p><h3 id="usages-a-table-accords-mets-vins-et-service">Usages à table : accords mets-vins et service</h3><p>À privilégier sur une table de poissons grillés, fruits de mer ou cuisine simple aux herbes. Son léger perlant renforce la sensation de fraîcheur et rend l’accord très naturel à l’apéritif.</p><h3 id="terroir-du-minho-et-secteur-de-moncao">Terroir du Minho et secteur de Monção</h3><p>Aveleda provient de la région des Vinhos Verdes, dans le nord-ouest du Portugal, et non du Douro. Ce que les étiquettes ne disent pas toujours, c’est que le Minho, avec son influence atlantique, donne justement cette tension et cette buvabilité.</p><p>Le secteur de Monção compte parmi les zones les plus reconnues de l’appellation. Même logique de terroir ici : une maturité juste, un fruit net et une énergie qui fait la différence à table.</p><br />

Avwhit18

5/ 5

<p></p><p><span>Casa de Vila Nova est positionné dans le marché du vinho verde en tant que producteur de vin qui combine la tradition et l'expérience de ses fondateurs avec la vitalité et l'innovation d'une jeune génération</span></p>

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<p></p><p>Raza Vineyard a 40 hectares et il est situé à Celorico de Basto, dans la région de Vinho Verde (DOC).Le terroir unique est créé par les pentes douces et la magnifique exposition au soleil.Le sol bénéficie de ses origines de granit avec des zones de schiste et d'argile.C'est très inhabituel dans la région de Vinho Verde</p>

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