Quinta do Estanho Vintage 1996 Vin de Port
Sur les rives tranchantes et escarpées du Douro, béni par le soleil et par l'art de l'homme, le Quinta do Estanho les vignes produisent un nectar digne même des plus belles tables.Les domaines des vins portuaires et des vins Douro, chacun à eux seuls représentent une expérience unique.
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Sur les rives tranchantes et escarpées du Douro, béni par le soleil et par l'art de l'homme, le Quinta do Estanho les vignes produisent un nectar digne même des plus belles tables.Les domaines des vins portuaires et des vins Douro, chacun à eux seuls représentent une expérience unique.
Qevt2350
2 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Traditional Douro
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- Delicate aromas of quince, plums and raisins. Some attractive nuances of resin and spice. In the mouth, already shows its age in bottle, with notes of licorice, prune and leather. Tannins soft and with great elegance and delicacy
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Accompany well Sierra cheese, Stilton, Gorgonzola and other cheeses. Ideal to accompany sweet and tasty desserts with fruit compotes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 1996
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After destemming and soft crushing, the grapes were placed in stainless steel vat, skin maceration for 5 days. These were fermented still for 5 days, remaining in post-fermenting maceration for another 3 days
- Vigneron
- Luís Leocádio
- Vieillissement
- In old French oak vats
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