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Presidential Colheita 1997 Vin de Porto
C. Da Silva (Vinhos) SA est une maison de forte tradition dans le vin de Port.Fondée en 1862, son nom actuel fut défini dans les premières décennies du XXe siècle, lorsque M. Clemente da Silva reçut la compagnie par le mariage.
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C. Da Silva (Vinhos) SA est une maison de forte tradition dans le vin de Port.Fondée en 1862, son nom actuel fut défini dans les premières décennies du XXe siècle, lorsque M. Clemente da Silva reçut la compagnie par le mariage.
Prsco6115
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz and Tinta Barroca
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- Aroma and intense flavor, with notes of jam, marmalade, dried fruit, cinnamon, coffee, fresh and elegant.
- Consommation
- 12 - 13ºC
- Apprécier
- Desserts, especially those made from eggs or nuts (almonds, hazelnuts, walnuts).
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 1997
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes come from their own vineyards, harvested manually and vinified by the traditional Tawny method of winemaking, in which fermentation is interrupted by the addition of grape brandy and later oak-colored wine for many years.
- Vigneron
- José Sousa Soares
- Vieillissement
- 7 years in oak barrels plus 3 in 550 liter barrels.
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C. Da Silva (Vinhos) SA est une maison de forte tradition dans le vin de Port.Fondée en 1862, son nom actuel fut défini dans les premières décennies du XXe siècle, lorsque M. Clemente da Silva reçut la compagnie par le mariage.
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