Kopke Vin blanc sec
kopke est le plus ancienMaison de vin de port.Il a été établi en 1638, avant même qu'il y ait une région démarquée du Douro.Cette maison a construit une réputation impeccable basée sur la plus haute qualité.Il est leader dans la production de vins de Port Tawny Colheita, y compris le port blanc, Kopke a une gamme remarquable de Ports de catégorie spéciale, également produisant d'excellents vins DOC Douro
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kopke est le plus ancienMaison de vin de port.Il a été établi en 1638, avant même qu'il y ait une région démarquée du Douro.Cette maison a construit une réputation impeccable basée sur la plus haute qualité.Il est leader dans la production de vins de Port Tawny Colheita, y compris le port blanc, Kopke a une gamme remarquable de Ports de catégorie spéciale, également produisant d'excellents vins DOC Douro
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Arinto, Viosinho, Gouveio, Malvasia Fina
- Alcool
- 19,5%
- Notes de dégustation
- Crystalline citrine colour with straw tones. Presents an exuberant nose of tropical fruits well combined with attractive floral notes. Smooth in the taste, dry, with a great structure and a stupendous balance
- Apprécier
- Salted almonds and olives or light appetizers, like a salad with strawberries and spinach or a velvety salmon soufflé
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Poids
- 2
- Vinification
- The grapes are destemmed, crushed and vinified in a careful maceration, complemented by permanent pumping-over during fermentation. This process takes place in stainless-steel vats at a controlled temperature between 16-18ºC
- Vigneron
- Carlos Alves