1000 Curvas Chêne 2019 Vin blanc
Situé dans la vallée de la rivière Douro, dans une région de transition à la frontière entre la région démarquée Douro et la région Vinho Verde, Quinta da Castanheira a toujours été connue pour être une propriété avec un riche sol granit.Le projet 1000Curvas profite ainsi du meilleur de ces deux mondes : le sol de granit typique de la région Vinho Verde et l'influence de la rivière Douro à 2 km
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Situé dans la vallée de la rivière Douro, dans une région de transition à la frontière entre la région démarquée Douro et la région Vinho Verde, Quinta da Castanheira a toujours été connue pour être une propriété avec un riche sol granit.Le projet 1000Curvas profite ainsi du meilleur de ces deux mondes : le sol de granit typique de la région Vinho Verde et l'influence de la rivière Douro à 2 km
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84 Produits
Fiche technique
- Région
- Vinhos Verdes
- Jeter
- Chardonnay, Alvarinho
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- It has good structure in the mouth, is voluminous and mineral, the natural acidity makes the wine fresh and elegant. Medium long and dry finish
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The must has been decanted for 48 hours using total oxidation. Fermentation took place in stainless steel vats by spontaneous fermentation followed by malolactic fermentation in the Chardonnay
- Vieillissement
- Total lees of 22 months.15% Blend is a Chardonnay with 24 months of used 225 litre French oak barrels.
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Situé dans la vallée de la rivière Douro, dans une région de transition à la frontière entre la région démarquée Douro et la région Vinho Verde, Quinta da Castanheira a toujours été connue pour être une propriété avec un riche sol granit.Le projet 1000Curvas profite ainsi du meilleur de ces deux mondes : le sol de granit typique de la région Vinho Verde et l'influence de la rivière Douro à 2 km
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