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Falcoaria Grande Reserva 2015 Vin Rouge
Plus de 1100 hectares de terres et une tradition agricole et vinicole qui existe depuis 200 ans caractérisent cette propriété qui, depuis 1775, est restée dans la famille Cruz Sobral.Pionnier dans l'innovation technologique à Ribatejo, la ferme est située à quelques kilomètres d'Almeirim.
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Plus de 1100 hectares de terres et une tradition agricole et vinicole qui existe depuis 200 ans caractérisent cette propriété qui, depuis 1775, est restée dans la famille Cruz Sobral.Pionnier dans l'innovation technologique à Ribatejo, la ferme est située à quelques kilomètres d'Almeirim.
Falcgrr5410
Fiche technique
- Région
- Ribatejo
- Jeter
- Alicante Bouschet of Old Vines and Syrah
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Intense ruby color. Notes of spices and wild berries very mature. Soft notes of cocoa and tobacco. Tannins powerful but fine texture, all in perfect harmony with fresh notes of wild fruits. Elegant and very persistent finish
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- All the fermentation occurred with controlled temperature
- Acidité totale
- 5.6 g/L
- Vigneron
- Manuel Lobo and Joana Silva Lopes
- Vieillissement
- 18 months
- PH
- 3.65
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Plus de 1100 hectares de terres et une tradition agricole et vinicole qui existe depuis 200 ans caractérisent cette propriété qui, depuis 1775, est restée dans la famille Cruz Sobral.Pionnier dans l'innovation technologique à Ribatejo, la ferme est située à quelques kilomètres d'Almeirim.
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