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Marquesa de Cadaval 2012 Vin Rouge
Situé à environ 80 kms au nord de Lisbonne, sur la rive gauche de la rivière Tagus, l'Herdade de Muge appartient à la famille Álvares Pereirade Mello (Cadaval) il y a presque quatre siècles
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Situé à environ 80 kms au nord de Lisbonne, sur la rive gauche de la rivière Tagus, l'Herdade de Muge appartient à la famille Álvares Pereirade Mello (Cadaval) il y a presque quatre siècles
Mcrd4508
Fiche technique
- Région
- Ribatejo
- Jeter
- Touriga Nacional, Trincadeira and Alicante Bouschet
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Strong and dense colour with concentrated ripe black fruit aromas, floral notes of violets and spices. It is a full bodied wine with excellent structure and balance, showing firm and elegant tannins. It has a long and persistent finish
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Enjoy with red meats and cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2012
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentation in open top fermentors at controlled temperature of 26°C, followed by a maceration period of up to 3 weeks
- Acidité totale
- 5,30 g/L
- Vigneron
- David Ferreira
- Vieillissement
- 16 months in new french oak barrels, followed by 12 months in the bottle
- PH
- 3,73
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Situé à environ 80 kms au nord de Lisbonne, sur la rive gauche de la rivière Tagus, l'Herdade de Muge appartient à la famille Álvares Pereirade Mello (Cadaval) il y a presque quatre siècles
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