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Fiuza Premium Alicante 2016 Vin Rouge
Pionniers dans la culture des cépages français au Portugal, Fiuza Wines spécialisé dans les vins monovariés. Aujourd'hui Fiuza produit des vins de raisins portugais et internationaux avec des raisins provenant de leur domaine unique : Quinta da Requeixada et Quinta da Granja. Les variétés rouges les plus importantes sont : Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, et les variétés blanches les plus importantes sont : Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires.
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Pionniers dans la culture des cépages français au Portugal, Fiuza Wines spécialisé dans les vins monovariés. Aujourd'hui Fiuza produit des vins de raisins portugais et internationaux avec des raisins provenant de leur domaine unique : Quinta da Requeixada et Quinta da Granja. Les variétés rouges les plus importantes sont : Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, et les variétés blanches les plus importantes sont : Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires.
Fiche technique
- Région
- Ribatejo
- Jeter
- Alicante Bouschet
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Vibrant purple red brut in darkness. Impressively seductive with blackberry and cassis fruits jam. Spicy palate, rich with intense chocolate and mint flavour and toasty oak tannins
- Apprécier
- Roasted meats, game and rich pasta sauces or barbecued steaks and ripe cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentation in “lagares” and finished in new french and american oak barrels, followed by a stage of 14 months
- Acidité totale
- 5,7
- Vigneron
- Peter Bright
- PH
- 3.72