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Crasto 2023 Vin Rosé
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Crasto 2023 Vin Rosé

Quinta do Crasto produitsVin de Douro et Vin de Port

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Quinta do Crasto produitsVin de Douro et Vin de Port

Qcro7731
90 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Jeter
Touriga Nacional & Tinta Roriz
Alcool
13%
Notes de dégustation
It shows fresh wild berry fruit aromas and elegant floral notes. The palate is appealing and balanced, with light, finely textured tannins and excellent minerality
Consommation
8 - 10ºC
Taille de la bouteille
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Pays
Portugal
Taper
Rose Wine
Année
2023
Poids
1.5
Vinification
Only the free run juice is used. It is sent to stainless steel tanks where it remains for 48 hoursat 8ºC for sedimentation. The alcoholic fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks at 14ºC for 30 days
Acidité totale
5.5 g/l
Vigneron
Manuel Lobo
Vieillissement
3 months in stainless steel vats, with occasional lees stirring.
PH
3.33
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