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Colinas do Douro Supérieur 2016 Vin Rosé
A 640 mètres de hauteur, au cœur du « parc international Douro », le projet DOURO COLINAS est né.
C'est dans la transition abrupte des granits du plateau et les premiers plis de schiste à la rivière Douro qui est, parmi les falaises et les falaises, la ferme avec 450ha dont 106ha de vigne.
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A 640 mètres de hauteur, au cœur du « parc international Douro », le projet DOURO COLINAS est né.
C'est dans la transition abrupte des granits du plateau et les premiers plis de schiste à la rivière Douro qui est, parmi les falaises et les falaises, la ferme avec 450ha dont 106ha de vigne.
Cdsrose7679
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Salmon-pink rosé. Very aromatic, with pronounced floral notes and red fruits reminiscent of raspberries. In the mouth it is delicate and very thin, with fresh acidity and elegant finish.
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentation at low temperatures and 3 months unstirred stage over fine sludge.
- Acidité totale
- 5,6 g/L
- Vigneron
- Jorge Rosa Santos
- PH
- 3,17
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A 640 mètres de hauteur, au cœur du « parc international Douro », le projet DOURO COLINAS est né.
C'est dans la transition abrupte des granits du plateau et les premiers plis de schiste à la rivière Douro qui est, parmi les falaises et les falaises, la ferme avec 450ha dont 106ha de vigne.
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