Vinha da Foz 2022 Vin Blanc
Quinta da Foz est situé au cœur de la région du vin Douro, dans la sous-région de Cima Corgo, dans la paroisse de Gouvães do Douro, Sabrosa, et partage sur ses rives la jonction des rivières Pinhão et Douro.
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Quinta da Foz est situé au cœur de la région du vin Douro, dans la sous-région de Cima Corgo, dans la paroisse de Gouvães do Douro, Sabrosa, et partage sur ses rives la jonction des rivières Pinhão et Douro.
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Rabigato
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Bright citrus color. Young floral aroma, with good intensity, with citrus notes and white flesh fruits. On the palate it is fresh, balanced and enveloping, with excellent acidity and good mineral notes.
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2022
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Pressing with whole grapes in pneumatic press, must is decanted at 8oC for 48 hours, fermentation in stainless steel vats at controlled temperature.
- Vigneron
- Filipe Ferreira and Pedro Branco