Vin Rouge Lacrau 2021
Secret Spot est un projet de Gonçalo Sousa Lopes et Rui Cunha qui vise à produire des vins d'un seul vignoble qui a le potentiel d'origine un vin de qualités uniques.
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Secret Spot est un projet de Gonçalo Sousa Lopes et Rui Cunha qui vise à produire des vins d'un seul vignoble qui a le potentiel d'origine un vin de qualités uniques.
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Touriga Nacional
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Ruby color with good intensity. A young, intense aroma resembling ripe red fruits. A balanced acidity and very soft tannins that give it a silky finish
- Consommation
- 16ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvesting. Disengagement followed by crushing. Co-fermentation of the casts in stainless steel with moderate temperature control and manual reassembling.
- Acidité totale
- 4.6 g/l
- Vigneron
- Rui Cunha and Hugo Linton
- PH
- 3.68