Crasto Superior Syrah 2021 Vin rouge
Excellente harmonie des arômes, où ils se démarquent des baies fraîches, en parfaite harmonie avec des notes élégantes de chocolat.Entouré, évolué pour un vin d'excellent volume et structure composé de tanins frais et de texture fine.Il se termine en parfait équilibre et avec une excellente persévérance
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Excellente harmonie des arômes, où ils se démarquent des baies fraîches, en parfaite harmonie avec des notes élégantes de chocolat.Entouré, évolué pour un vin d'excellent volume et structure composé de tanins frais et de texture fine.Il se termine en parfait équilibre et avec une excellente persévérance
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Syrah & Viogner(3%)
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- With a loaded ruby color, well integrated with aromas of ripe wild fruits and fine spice. In the mouth begins in a harmonious way, where we find a compact structure, with fine textured tannins. It finishes elegant and with excellent persistence
- Consommation
- 16-18º
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes were subjected to a rigorous sorting at the entrance of the cellar. After a total destemming and a slight crushing the wort was transferred to fermentation vats in stainless steel with controlled temperature
- Acidité totale
- 5,2 gr/L
- Vigneron
- Manuel Lobo
- Vieillissement
- Superior Crasto staggered in French oak barrels, where it remained about 16 months
- PH
- pH: 3,56
- Prix
- Sommelier Wine Awards 2018 Bronze
- Description
- The Crasto Superior Syrah is a wine that maintains an elegant profile, but that can show the claw of the wines produced in the Region of the Douro, thus being able to evolve positively in the bottle.