Quinta do Crasto Vinhas Velhas 2021 Vin Rouge
Quinta do Crasto VinhasVelhas est un rubis profond de couleur.Le nez montre une complexité particulière, avec des notes de cistus de genc et d'épices fraîches, très bien intégrées avec des arômes exubérants de fruits sauvages.Élégant en bouche, évoluant rapidement dans un vin d'excellent volume et une structure compacte en tanins frais et texturés.La finale est longue et équilibrée.Un vin qui reflète l'identité unique des vieilles vignes de Quinta do Crasto
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Quinta do Crasto VinhasVelhas est un rubis profond de couleur.Le nez montre une complexité particulière, avec des notes de cistus de genc et d'épices fraîches, très bien intégrées avec des arômes exubérants de fruits sauvages.Élégant en bouche, évoluant rapidement dans un vin d'excellent volume et une structure compacte en tanins frais et texturés.La finale est longue et équilibrée.Un vin qui reflète l'identité unique des vieilles vignes de Quinta do Crasto
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Old Vines
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- The grapes were completely destemmed and slightly crushed. After this, the must was transferred to temperature-controlled stainless steel tanks. Once thealcoholic fermentation was completed, the grape were gently pressed using hydraulic presses
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Strong food
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Acidité totale
- 5.2 g/l
- Vigneron
- Manuel Lobo
- Vieillissement
- 85% in French oak barrels and 15% in American oak barrels for about 18 months
- PH
- 3.63