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D. Graça Samarrinho 2018 Vin Blanc
VINILOURENÇO est basé dans le Haut Douro, dans le village de Poço do Canto près de la ville de Meda.Il a été créé avec la mission de transformer et de revitaliser la production des vignobles qui ont commencé à être plantés dans les années 80 par Horacio Lourenço, après le retour de l'Angola.Sa passion du vin l'a amené à développer son patrimoine
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VINILOURENÇO est basé dans le Haut Douro, dans le village de Poço do Canto près de la ville de Meda.Il a été créé avec la mission de transformer et de revitaliser la production des vignobles qui ont commencé à être plantés dans les années 80 par Horacio Lourenço, après le retour de l'Angola.Sa passion du vin l'a amené à développer son patrimoine
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Samarrinho
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Citrus yellow colour and bright aspect. Austere and delicate aroma, which does not create great expectation for mouth. On the palate impresses with good acidity and distinctive texture which gives it a huge gastronomic aptitude
- Consommation
- 10ºC
- Apprécier
- Ideal for delicate dishes of fish and seafood, it also pairs well with plates of poultry and rabbit
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2018
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Full destemming of grapes and skin maceration for about 3 hours. Fermented at 16° C, in stainless steel vats. During storage in stainless steel vats, wine was kept in contact with fine lees for two months
- Acidité totale
- 5.5 g/l
- Vigneron
- Jorge Lourenço
- PH
- 3.16