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Murças Margem 2015 Vin Rouge
Situé dans le centre de DOC Douro, Quinta dos Murças est caractérisé pour ses 8 terroirs, très marqués par des montagnes, différentes altitudes et expositions au soleil, sols schistes et le climat caractéristique de la vallée du Douro
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Situé dans le centre de DOC Douro, Quinta dos Murças est caractérisé pour ses 8 terroirs, très marqués par des montagnes, différentes altitudes et expositions au soleil, sols schistes et le climat caractéristique de la vallée du Douro
Margem5999
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca, Touriga Nacional
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- Great concentration, with mature tannins fused into a full bodied palate which has balancing acidity and potential for extended bottle maturation. Long and persistente finish with mature fruit aromatics
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Hand picking, bunch selection on sorting table, destemming, crushing, primary fermentation with natural yeasts and temperature control (25-28ºC) in granite lagares with foot treading followed by basket pressing
- Acidité totale
- 5 g/l
- Vigneron
- David Baverstock and José Luís Moreira da Silva
- Vieillissement
- 9 Months ageing in used french oak barrels
- PH
- 3.55
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Situé dans le centre de DOC Douro, Quinta dos Murças est caractérisé pour ses 8 terroirs, très marqués par des montagnes, différentes altitudes et expositions au soleil, sols schistes et le climat caractéristique de la vallée du Douro
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